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如何打造生鲜店的本地化服务?

08-31 18:42:12 浏览: 30次     来源:     编辑:

  坐拥2万亿市场规模的生鲜电商,每年以超过6%的速度在持续增长,在零售行业占据重要地位。在生鲜市场中各种新型的零售方式也是层出不穷,比如社群加生鲜。BAT巨头纷纷入局,中小型的社区生鲜果蔬连锁店还有机会吗?如何打造生鲜门店的本地化服务?

  小猪O2O(微信ID:hefei_live)称,高频刚需的消费意愿背后,不仅是一个千亿级别的市场,更重要的还有其入口价值。

  社区生鲜客单价低,以CCFA调研的社区生鲜连锁品牌为例,取其均值,客单价为23元,毛利率19.6%,损耗为8%,可以称之为“薄利”。前提是,如果想要实现这样的“薄利”,前期在供应链方面就需要大量投入,单从利润空间来说,并不值得被放在巨头们的战略清单上。

  但入口价值就大不同了,在流量为王的互联网领域,一个平均每周产生4次复购的生意无比性感。借由这个低成本海量用户入口,无论是商品、渠道、还是业务组合的转化都显得顺理成章——这也正是会员制、O2O和场景化消费正在讲的故事。

  这大概也是巨头如此高调入场的根源,在市场尚未形成头部阵营之前,凭借原生创业平台所不具备的资金、资源、业务协同优势,利用品牌和快速扩张的能力抢占消费者心智。

  但在社区生鲜这个消费选择极端分散的市场中,这种优势并不代表其他玩家没有机会。同时进行布局的还有生鲜电商平台、传统零售企业以及大批连续创业者。

  小猪O2O称,本地化的服务的精髓在于线上下单,然后享受线下的服务,而本地服务就是是围绕着吃喝玩乐住行购。客户下单之后,在附近区域的商家就可以提供服务了。这种轻资产的运作模式对商家可以降低投入过高的风险。

  对于生鲜电商来说,本地化或许会提供解决问题的新思路,本地化是一个宽泛的概念,核心是为不同地区的消费者提供不同的本地化服务。

  首先,生鲜电商需要对自身实力进行综合的评估,确定生鲜产品种类,以及辐射地范围多大,才可以满足客户的消费需求和购买习惯。

  生鲜平台除了售卖进口生鲜外,还可以一个平台不同商圈售卖不同的特色生鲜产品,合作商家、商品定价、促销手段可以根据当地的实际情况定制不同的方案。

  其次,建立线上线下的一体运营模式,可以补齐运营短板,通过与本地的线下商店的合作,实现产品的本地化销售。同时,生鲜电商平台将供货源放在本地,极大减少产品的损耗。

  最后,小猪O2O为国内外大小商业平台以及企业,制定专业的本地化运营方案,致力于企业融入本地市场加速实现盈利,提供的本地化方案也大获好评。

  小猪O2O生鲜本地化服务平台,整合本地生鲜门店资源,打造垂直类“生鲜美团”。实现线下生鲜服务的延伸,为本地生鲜门店提供数字化服务,完成线上交易、线下消费,为本地生鲜门店赋能。

  小猪O2O生鲜以实现全领域布局、全产业链协作共赢为战略核心。为加快产业布局,帮助合作伙伴创造更多收益、实现更多价值,小猪O2O在B2B贸易批发、B2B2C分享零售、生鲜社区店、智能零售等已有业务形态上,全新布局O2O本地化服务平台。小猪O2O,丰富您的创业生活。返回搜狐,查看更多

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